Gourmet

 Caffe Armani y Chandon celebran el Día de los Enamorados

Para un brindis inolvidable el 14 de Febrero con la mejor gastronomía italiana, Caffe Armani, ubicado en el Distrito del Lujo del Parque Arauco, escogió algunos de sus platos especialmente para maridar con los variedades de Chandon Brut y Rosé.

Para comenzar:

Selección de salames y quesos italianos o Carpaccio de filete

El segundo tiempo, acompañado de Chardon:

Filete con risotto cuatro quesos o Ravioles de proscuitto y funghi.

Ravioles de proscuitto y funghi
Ravioles de proscuitto y funghi

El postre:

Sfogliatina maridada con Chandon Rosé o Panacotta

 

Sfogliatina maridada con Chandon Rosé. Una de las especialidades
Sfogliatina maridada con Chandon Rosé. Una de las especialidades

 

Caffe Armani, Parque Arauco, Distrito del Lujo, Local Nº 480 – 3º Piso
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Entusiasta del vino, whisky y destilados. No me dejaron poner videojugadora ni viajera como profesión, por lo mismo hoy escribo de bits y acumulo timbres en mi pasaporte.