Gastronomía Gourmet

México recibirá los Latin America’s 50 Best Restaurants

Una vez más, y por segundo año consecutivo, Ciudad de México acogerá los Latin America’s 50 Best Restaurants, ceremonia que elige a los mejores restaurantes de América Latina, y que se realizará el 26 de septiembre en el Centro Cultural Roberto Cantoral donde un barómetro gourmet generado por la votación de 250 expertos independientes de toda la región. seleccionará a los ganadores.

Propiedad del William Reed Media Group, el ranking 50 Best es una plataforma de clase mundial que busca celebrar el éxito culinario de los mejores restaurantes y chefs, y generar mayor conocimiento sobre el impacto cultural positivo de la gastronomía. William Reed Media Group también organiza The World’s 50 Best Restaurants, fundado en el 2002, así como el índice Asia’s 50 Best Restaurants.

Latin America’s 50 Best Restaurants, el evento gastronómico por excelencia en el continente, celebra la importancia de la tradición culinaria, la variedad y la innovación; y reconoce el talento de sus chefs y creadores. También busca promover a América Latina como un centro gastronómico dinámico a nivel mundial”, señala William Drew, Editor General de Latin America’s 50 Best Restaurants.

Este año, las celebraciones se realizarán en México del 25 al 27 de septiembre, e incorporarán eventos innovadores como la demostración interactiva 50 Best Talks.En las semanas previas al evento, se presentarán tres importantes reconocimientos individuales: The Diners Club® Lifetime Achievement Award (23 de agosto); el Best Female Chef Award (1º de septiembre), y finalmente One To Watch Award (20 de septiembre).

El lunes 26 de septiembre está reservado para la gran ceremonia y todo lo que ésta conlleva. Iniciaremos con un colorido coctel para recibir a los invitados y participantes en el Centro Cultural Roberto Cantoral, seguido del momento estelar de la noche: la develación de la lista Latin America’s 50 Best Restaurants y el anuncio de los ganadores de los premios especiales. En seguida, para celebrar a los galardonados se realizará una rueda de prensa para permitir a los medios de la región conocer más sobre sus lugares y creaciones. Finalmente, una fiesta mexicana cerrará los festejos.

 

Entusiasta del vino, whisky y destilados. No me dejaron poner videojugadora ni viajera como profesión, por lo mismo hoy escribo de bits y acumulo timbres en mi pasaporte.