Recetas

Recetas: Aperitivos de invierno junto a Martini

Llega el invierno y el icono italiano, Martini, nos sorprende con su coctelería, la que ha estado presente por más de 150 años junto al vermouth y espumantes.

¿Martini e Tonic o Royale Bianco? cualquiera de estas dos opciones son ideales para distraernos del frío y disfrutar. Te dejamos ambas recetas que te luzcas en la barra y, si quieres maridar, los quesos, el ceviche, las almendras y el salmón ahumado van perfecto con ambos tragos.

nartini e tonicPara crear Martini e Tonic, el aperitivo auténtico italiano, sólo necesitas agregar en un vaso largo:

  • 4 cubos de hielo
  • 50% del vaso con Vermouth Martini Bianco
  • 50% de agua tónica
  • Exprimir jugo de un limón sutil

Para finalizar, decora con unas rodajas de limón.

martini-royale-2Para disfrutar de una copa de Royale Bianco sólo necesitas:

  • Una copa de vino.
  • 1 puñado de hielo
  • 1 gajo de limón
  • Llenar la copa con tu Royale favorito y ser vir!

 

Entusiasta del vino, whisky y destilados. No me dejaron poner videojugadora ni viajera como profesión, por lo mismo hoy escribo de bits y acumulo timbres en mi pasaporte.