Como hemos mencionado anteriormente hoy 29 de septiembre se celebra el día internacional del café y desde Alto del Carmen nos hicieron llegar 2 recetas para disfrutar de lo mejor del pisco junto a lo mejor del café.
Café con Punta
Es algo parecido al café irlandés pero en versión chilena, un café espresso con un toque de pisco Alto del Carmen envejecido. Esta preparación, potencia la calidez del café dejando un sabor persistente en la boca.
Alto Martini Espresso
Este es un cóctel bajativo, ideal para terminar una comida. Se puede hacer en coctelera o licuadora.
3 oz de Alto del Carmen Envejecido
1 oz de café Espresso
1 oz de Jarabe de Goma
Mezclar en una coctelera con hielo y servir en una copa Martini.
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