Receta: Alto Choc

Agosto 28, 2018
Updated 2018/08/28 at 12:43 AM

¿Pisco + Chocolate?

Si, ambos pueden ser elementos base para la coctelería y te dejamos una receta que va a encantar a los más dulces de la barra.

ALTO CHOC

Ingredientes: 2 onzas de Alto del Carmen reservado 40°, 1 cda. de licor de nuez o avellanas,  3 cdas. de crema de leche, 1 cda y media de Syrup de Chocolate, 4 cubos de hielo.

Para decorar: Galletas de chocolate, crema chantilly, chocolate rallado.

Preparación: Enfriar una taza de vidrio en el freezer. En paralelo, agregar hielo, pisco y el resto de los ingredientes a una coctelera y batir fuerte. Luego, verter todo el contenido en la taza congelada, y decorar encima con las galletas, crema chantilly y chocolate.

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