Rompiendo El Corcho
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    Comunicado Gastronomía

    Webinar: ¿Cómo lograr un retorno seguro en restaurantes”

    Algunas comunas están saliendo al desconfinamiento y la industria gastronómica busca como volver a funcionar. Uno de los sectores más…

    Ana Guajardo Agosto 10, 2020
    Cervezas Gastronomía

    Cusqueña y chefs de Santiago enseñan sus mejores recetas a través de clases de cocina online

    Todos los viernes diferentes ches de Santiago destaparan una Cusqueña y entregará los secretos de sus mejores preparaciones. La industria…

    Ana Guajardo Mayo 27, 2020
    Gastronomía Review

    10 series de Netlfix para entretenerse con la gastronomía

    Revisando en lo nuevo de Netflix hoy, me di cuenta que he visto MUCHAS series, películas y programas relacionados a…

    Rompiendo el Corcho Mayo 17, 2020
    Gastronomía

    Opinión: La cazuela y la unión de culturas

    Jaime Jiménez De Mendoza, Director de Carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena en el CFT Santo Tomás Rancagua con la…

    Rompiendo el Corcho Abril 15, 2020
    Panoramas Tendencias

    Perú Week: Restaurantes y viajes con interesantes descuentos

    La oficina de promoción turística del Perú presenta por tercer año la actividad que se centra en la gastronomía del…

    Ana Guajardo Agosto 8, 2019
    Gastronomía Viajes & Descanso

    Ilo se prepara para recibir la feria “Perú, Mucho Gusto”

    Desde el año 2009 que la feria se realiza en regiones fronterizas para incentivar el turismo de los países vecinos…

    Ana Guajardo Diciembre 19, 2018
    Gastronomía

    Temporada Gourmet: Mastercard cambia de barrio

    Hasta el 18 de noviembre varios restaurantes de Lastarria, Barrio Italia y Borderío tendrán menús exclusivos. La segunda etapa de…

    Ana Guajardo Octubre 31, 2018
    Gastronomía Vinos & Licores

    Restaurante LA CAV: Maridajes en torno a la cocina chilena y sus vinos.

    La CAV nos invitó a conocer su restaurante, el cual fue pensado como un lugar de encuentro para sus socios…

    Ana Guajardo Julio 30, 2018
    Gastronomía Review

    Maniero: Italia entre platos y copas

    La semana pasada estuvimos conociendo Maniero, una propuesta con sabores y costumbres de Italia en plena comuna de Providencia. Al…

    Ana Guajardo Junio 1, 2018
    Gastronomía

    El chef Homero Burgos será observador en la etapa latina de Bocuse D’Or

    El chef de Aliservice, integra en calidad de past candidate el Team Chile que estará en México para participar en…

    Ana Guajardo Abril 2, 2018
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