Aprovechando la tecnología, Viña TerraNoble, invitó a un grupo de periodistas del Reino Unido a catar virtualmente sus vinos Carménère.
Enviando los vinos con la debida antelación y preocupados de todos los protocolos y logística, Viña TerraNoble realizó una serie de encuentros virtuales con 12 líderes de opinión e influenciadores del Reino Unido, quienes tuvieron la oportunidad de degustar 4 de los mejores Carménère de la viña maulina.
La degustación fue conducida por el enólogo Marcelo Garcia, desde la bodega de la viña ubicada en San Clemente, Valle del Maule, donde se descorcharon los vinos Gran Reserva Carménère cosecha 2018, los vinos del proyecto Carménère CA1 Andes cosecha 2016 y 2017 y Carménère CA2 Costa 2017.
El primero, un clásico del valle de Maule, y los CA correspondientes a dos diferentes orígenes del Valle de Colchagua: Andes y Costa. Con estos vinos se quiso mostrar los efectos que tienen las diferencias de suelo y clima en el vino final comparando además distintas cosechas.
“Lo que buscamos mostrar es que, ante manejos de viñedos y procesos enológicos similares, el suelo y clima de diferentes vendimias juegan un papel significativo en el vino”.
Marcelo García, enologo Viña TerraNobleRepercusión internacional
La instancia no pasó desapercibida y Decanter Wine indicó que “el Carménère CA2 Costa, correspondiente a Colchagua Costa, en Lolol, a 40 km del mar, es uno de los buenos experimentos para entender el crecimiento de la variedad Carménère. Con una fruta y taninos integrados; el suelo granítico le entrega mineralidad al vino. Con suaves notas especiadas, y cuero en el final de boca“.
La viña lleva cerca de 26 años trabajando en esta cepa y según su Gerente General, “seguirán dedicados a ella, buscando desarrollar todo su potencial“
Ya se trate de viñedos o de las distintas “vasijas” (huevos o fudres) para la crianza, la pasión de Marcelo por el proyecto y la variedad de uva Carmenere es clara. Es posible que Viña TerraNoble, todavía tenga un largo camino por recorrer, pero también está claro lo lejos que han llegado”.-
Chris Boiling de International Wine Challenge Con esto, Viña TerraNoble está logrando dar que hablar en el Reino Unido potenciando Chile y la cepa Carménère.
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