La nueva cosecha viene directo desde el valle de Casablanca
Viña Morandé fue la primera en creer en el potencial del valle de Casablanca, y no se equivocó. Hoy es uno de los valles más reconocidos a nivel internacional por la calidad de sus vinos, lo que se debe a su condición geográfica: la influencia marítima que entra desde el océano Pacífico produce una niebla matinal que modera la temperatura.
El espíritu innovador y potencial de la línea Pionero se refleja en esta nueva cosecha de nuestro Rosé Reserva de Pinot Noir, cuyas uvas provienen de suelos antiguos de origen granítico, profundos y de baja fertilidad.
Con prensado directo en prensas hidráulicas y una fracción de las uvas maceradas 4 horas en prensas neumáticas se obtiene el color rosado pálido muy vivo y característico, su aroma evoca frutos del bosque como la frambuesa o frutilla, y agradables notas florales, levemente especiadas.
Es perfecto como aperitivo y para maridar con comida oriental y postres de fruta, se recomienda servir a 7º. Próximamente en www.cavamorandé.cl, a $4.290.
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