No podemos negar que los espumantes son la bebida del momento y que cada día son más los consumidores que la prefieren. Si bien su consumo no responde a una estación en particular, su consumo sigue asociado principalmente con las celebraciones de fin de año. En la actualidad los amantes de los espumantes están más informados y exigentes en cuanto a las variedades y su maridaje.
Es por eso que las principales viñas de Curico han realizado la “Ruta del Espumante”, un tour exclusivo que recorre las principales viñas de Curicó en donde se producen destacados vinos espumosos. “Quienes hagan la ruta podrán interiorizarse sobre los pasos de elaboración de los espumantes. Podrán conocer el método Tradicional o Champenoise, como también el Charmat, entre otros secretos” comenta Alejandra Inda, Gerente Ruta del Vino Valle de Curicó.
La “Ruta del Espumante“ está compuesta viñas íconos de nuestro país entre las que destacan Miguel Torres, Echeverría, Aresti, Folatre, Viñedo Puertas, Requingua, entre otras. Aquí cada visitante tendrá la opción de conocer diferentes estilos y métodos de elaboración de esta bebida, como también su versatilidad en el acompañamiento de las comidas.
“Este nuevo producto apunta a un turismo de intereses especiales más gastronómico cuya especialización pretende aumentar la oferta de panoramas en Curicó. A su vez se busca complementar los atractivos turísticos naturales y patrimoniales con la tradición vitivinícola de la región que se remonta desde 1860”, señala Jaime Valderrama, Presidente de Ruta del Vino Valle de Curicó.
El tour, que comienza en Molina o Curicó, tiene previsto una duración promedio de 5 horas, siendo posible reservarlo de lunes a sabado, durante todo el año. e incluye:
- Visitas a 2 viñas con degustación: Echeverría, Miguel Torres, Aresti, Folatre, Viñedos Puertas o Requingua, según disponibilidad.
- Almuerzo en restaurante Miguel Torres.
- Transportes dentro del valle.
Opcional:
- Guía bilingüe durante el traslado.
- Traslados otros valles vitivinícolas.
Su valor es de $65.000 por persona en base a dos pasajeros. Para mayor información o reservas puedes escribir a [email protected] o bien llamar al teléfono: 075 2 328972