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Luego de la crisis sanitaria, millones de familias tuvieron que reinventarse para salir adelante. La historia del emprendimiento “Más que Frutos” es una de ellas. Para ellos los frutos secos son “super alimentos que permiten disfrutar de lo mejor de dos mundos”. Y […] - Día del Pan y nuevas tendencias: Beneficios de utilizar masa madre
En Chile su consumo, según datos de la Federación Chilena de Industriales Panaderos (Fechipan), está entre 88 a 90 kilos per cápita. Desde tiempos pasados, este alimento se ha elaborado utilizando el trigo. Para su preparación, se debían machacar los granos que, al mezclarse […] - Visitamos Casa Santa Brasa
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