En una victoria que resuena desde el viñedo hasta el corazón de los expertos internacionales, el Gran Pisco Bou Legado 46º, producido por la Viña Espaldares del Maipo, ha conquistado los Catad’Or World Spirits Awards 2023. Este prestigioso concurso internacional de vinos y destilados ha otorgado a nuestro país, y a este pisco en particular, dos galardones que refuerzan la posición del Pisco Chileno entre los mejores licores a nivel global.
La Distinción de Catad’Or World Spirits Awards:
- Mejor Espirituoso del Concurso: Un reconocimiento máximo que destaca la calidad excepcional del Gran Pisco Bou Legado 46º.
- Mejor Pisco Envejecido en Chile: Este premio específico subraya la maestría de la Viña Espaldares del Maipo en la creación de pisco envejecido.
Historia y Trayectoria del Pisco Chileno
El pisco, con sus orígenes que se remontan a tiempos coloniales, ha evolucionado a lo largo de 92 años en Chile. Documentos que datan de 1717 ya mencionan el pisco, y desde 1931, se le conoce como “Pisco Chileno”, siendo Atacama y Coquimbo las regiones destacadas en su producción. Este licor ha trascendido fronteras, colocando a Chile como líder en la industria de destilados.
Versatilidad del Gran Pisco Bou Legado 46º
Este pisco, producido sin aditivos ni mezclas, exhibe una versatilidad única en su consumo. Desde la tradicional degustación con hielo hasta la elaboración de cócteles emblemáticos como el pisco sour y la popular piscola, el Gran Pisco Bou Legado 46º se adapta a diversas preferencias.
Obtener el mejor pisco envejecido de Chile ya es un orgullo que no puedo describir, y ganar el mejor destilado del concurso es una emoción indescriptible. Esto es fruto de un gran trabajo, sacrificio y esfuerzo de un excelente equipo”.
Fernando Antonio Bou Ruiz-Aburto, Fundador de la Viña Espaldares del Maipo