San Valentín Gourmet

San Valentín: Burbujas junto a Only de Aresti

 

Uvas Chardonnay y Pinot Noir del Valle del Bio Bio se juntan de la mano de Viña Aresti para crear Only Brut, un espumoso que será un complemento ideal para brindar por el amor este 14 de febrero.

Con un atractivo packaging, es un vino delicioso y de gran complejidad. En nariz destacan los aromas marcados de cada cepa, manzana y membrillos en sintonía con frutillas y vibrantes notas florales, para dar finalmente paso a notas como pan tostado, miel y vainilla. Su boca es fresca y equilibrada, con una rica acidez y mineralidad.

Ideal para armonizar con Carpaccio de Res o un fino tártaro de salmón, Only Brut tiene un valor aproximado de $6.490 y está a la venta en La Cav, Armonía Wines y próximamente en supermercados.

Entusiasta del vino, whisky y destilados. No me dejaron poner videojugadora ni viajera como profesión, por lo mismo hoy escribo de bits y acumulo timbres en mi pasaporte.