Gourmet

Tips para un buen asado

Las fiestas patrias es sinónimo de asados y en la parrilla nada puede salir mal, por eso, desde la reconocida marca de parrillas Weber nos hicieron llegar tips y mandamientos para que salga todo perfecto

10 mandamientos para un buen asado según Weber

 1)   Líquidos para encender: De ninguna manera

 2)   Precalentar la parrilla

 3)   Mantener limpio

 4)   Usa aceite para la comida, no para la parrilla

 5)   Saber cuando es fuego directo o indirecto

 6)   Mantener la temperatura

 7)   Si estás mirando no estás parillando

 8)   Un buen sellado es clave

 9)   Controlar la llama

 10) Controlar el tiempo y temperatura

Entusiasta del vino, whisky y destilados. No me dejaron poner videojugadora ni viajera como profesión, por lo mismo hoy escribo de bits y acumulo timbres en mi pasaporte.